Le scelte consapevoli passano anche attraverso il cibo.
La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (SERR) è un’iniziativa volta a promuovere azioni di sensibilizzazione sulla sostenibilità e sulla corretta gestione dei rifiuti e degli spechi.
Desideriamo informare gli studenti che frequentano le mense universitarie di Genova sullo spreco del cibo con un particolare focus sul pane, l’alimento per eccellenza, che viene più spesso lasciato nel vassoio senza essere consumato.
In collaborazione con Unige Sostenibile, Unigeco e Ricibo, saremo presenti mercoledì 20, giovedì 21 e venerdì 22 novembre nelle mense universitarie e realizzeremo una campagna di sensibilizzazione e informazione online sul tema.